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          去年全球葡萄酒產量消費量雙降

          發布時間:2024-05-09

            政府間機構國際葡萄和葡萄酒組織近日表示,由于氣候條件不利和病害等原因,2023年全球葡萄酒產量創62年來低紀錄,而消費量則降至1996年以來低水平,整個行業面臨嚴峻挑戰。   這一組織總部位于法國,長期監測近50個葡萄酒生產國和地區的相關貿易。據其發布的新報告,去年全球共生產2.37億百升(百升為葡萄酒常用計量單位)葡萄酒,同比下降10%,創1961年以來低水平。產量走低的主要原因包括早霜、暴雨、干旱、極端高溫等不利天氣以及葡萄酒主產區廣泛存在的真菌病害。   該組織負責人約翰·巴克爾說,氣候因素雖然不是導致產量大幅下降的原因,但葡萄藤容易“受到氣候變化的嚴重影響”,葡萄酒行業“面臨的重要挑戰是氣候變化”。   數據顯示,澳大利亞去年葡萄酒產量下跌26%,跌幅大;意大利產量下跌23%至3830萬百升,創1950年以來低水平,失去大葡萄酒生產國地位,產量已退居世界第二;西班牙跌幅超過20%;智利和南非跌幅均超過10%。不過,法國葡萄酒產量逆勢上漲4%,躍居世界。   依據這份報告,2023年全球葡萄酒消費量為2.21億百升,比本就低迷的2022年還少2.6%。究其原因,報告認為,地緣政治緊張局勢以及隨后的能源危機,加上全球供應鏈受到干擾,導致葡萄酒生產和分銷成本上升,致使葡萄酒價格大幅上漲,抑制整體需求。   另外,數據顯示,截至去年,全球用于種植食用或釀酒葡萄的土地面積已連續三年減少,降至720萬公頃。國際貿易方面,去年葡萄酒交易總量下降6.3%至9900萬百升。不過,由于出口葡萄酒每升均價上漲,以3.62歐元每升創下有記錄以來高紀錄,去年葡萄酒交易總額僅下降4.7%至360億歐元。   轉自:中國食品報
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